ク ル ミ
写真左下のようになって落ちてます。
土にしばらく埋めて、まわりの皮を腐らせます。
(掘り起こすのを忘れると 当然木が生えてきます。笑
今年は埋めないで、そこらに放っておいてます…)
掘り出して、足で皮をこそげ落とし、上の写真の状態に。
フライパンでカラ煎りし、少し口が開いたらOK。
その口から刃物などで割り、右下の写真の状態になります。
あとは 中身をほじくって食べます。(塩をかけてもgood♪)
もちろん クルミ和えや お菓子に入れても。。。
自己流の割り方なのですが、簡単な方法があったら教えてくださいませ。
くるみ割り人形ってどうなんだろ?